Mendo Restaurante

Carta Mendo

Gilda de anchoa (ud): piparra encurtida, anchoa en salazón y aceituna

3,50 EUR

Boquerones con patatas fritas de churrería curado en vinagre de vino

8,50 EUR

Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo con pan de cristal y tomate

26,00 EUR

Alitas de pollo glaseadas con salsa mango habanero spicy

13,00 EUR

Ensalada César

15,00 EUR

Tomate de temporada aliñado con torreznos de cerdo ibérico

18,00 EUR

Burrata de búfala artesanal con bimis fritos y mole verde. Opción vegetariana.

18,00 EUR

Croquetas cremosas de jamón

13,00 EUR

Ceviche de corvina con leche de tigre de ají amarillo

21,00 EUR

Steak tartar sobre croissant: solomillo de vaca picada a cuchillo con bollería de nuestro obrador

25,00 EUR

Zanahorias de la huerta con curry de kalamansis y puré de boniato. Opción vegana.

18,00 EUR

Berenjena asada con salsa de tom yum y guiso de pimientos de piquillo al Jack Daniels. Opción vegana.

16,00 EUR

Rigatoni a la carbonara

15,00 EUR

Tagliatelle con salsa laksa de marisco, gamba roja y caviar cítrico

18,00 EUR

Corvina a la parrilla con cebolleta dulce confitada y mantequilla negra

28,00 EUR

Cheese Burger Thompson con patatas fritas

16,00 EUR

Arroz meloso de pollo de caserío terminado a la brasa con huevo frito

23,00 EUR

Pollo tomatero deshuesado terminado a la parrilla con salsa butter massala

22,00 EUR

Solomillo de vaca a la parrilla con demi glace de carne y patatas fritas

30,00 EUR

Milanesa de setas con salsa de ají, trufa y huevo frito del caserío

19,00 EUR

Ayudemos.

Si tiene alérgenos o restricciones dietéticas, infórmeselo a nuestro personal.

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