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Croquant De Salade, Copeaux De Parmesan, Croûtons De Pain De Campagne, Sauce Caesar
28 €
Croquant De Salade, Copeaux De Parmesan, Croûtons De Pain De Campagne, Sauce Caesar
38 €
Croquant De Salade, Copeaux De Parmesan, Croûtons De Pain De Campagne, Sauce Caesar
48 €
34 €
Mix De Salades, Encornets Nouilles Frites, Sauce Confucius
38 €
Aux Agrumes
36 €
à L’inspiration D’un Vitello Tonnato
41 €
Copeaux De Pecorino Et Oeuf Poché
21 €
Mozzarella Et Sauce Tomate
28 €
émulsion De Coco-combava
38 €
Crème De Truffe
29 €
Sauce Bisque
80 €
Sauce Béarnaise Au Vin Rouge
64 €
Fumée Au Barbecue
40 €
48 €
52 €
Pour Minimum 2 Personnes
150 €
En Persillade
80 €
Laquée Dans Un Esprit Asiatique
36 €
Servi Comme Un Aioli
42 €
Curry Rouge, Vierge, Barbecue, Sini, Bisque De Crabe Vert, Jus De Boeuf
7 €
Purée De Pommes De Terre, Pommes De Terre Grenailles Rôties, Légumes Du Moment Cuisinés Au Naturel, Frites
11 €
Crème Vanille
18 €
18 €
16 €
Déclinaison De Fruits Du Moment
28 €
1 Boule
7 €
Prix nets en Euros | Paiement par chèque non accepté | Tous nos plats sont réalisés « maison » | Provenance de la viande de bœuf France | Nous vous invitons à signaler à votre Maitre d’Hôtel toute allergie alimentaire à laquelle vous seriez sujet. La carte est susceptible d’être modifiée selon la sélection du Chef, les produits du marché et les saisons | Merci de votre compréhension
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La Plage du Martinez, 73 Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes, France
Palais des Festivals et des Congrès,Le Vieux Port de Cannes
Dim
12:00 PM - 3:30 PM, 10:00 AM - 4:00 PM
Ven
12:30 PM - 3:30 PM, 10:00 AM - 4:00 PM
Sam
12:30 PM - 3:30 PM, 10:00 AM - 4:00 PM
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