مطعم الفورنو
مقبلات وسلطات
سلطة الدجاج الموسمية
خس مشكل ، جبنة فيتا ، رمان ، طماطم كرزية ، صدر دجاج متبل ببهارات الكاجون ، جوز و صلصة مايونيز بالتوت
سلطة السيزر دجاج
قطع خس صغيرة مقرمشة مع صلصة الفورنو سيزر مغطاة بخبز الشيباتا المحمص ، لحم العجل المقدد ، الأنشوجة المالحة وجبنة البارميزان المبشوره مع الدجاج
سلطة السيزر روبيان
قطع خس صغيرة مقرمشة مع صلصة الفورنو سيزر مغطاة بخبز الشيباتا المحمص ، لحم العجل المقدد ، الأنشوجة المالحة وجبنة البارميزان المبشوره مع الروبيان المشوي
سلطة جبنة البوراتا
أوراق جرجير برية ، تين مكرمل ، بريساولا وجبنة بوراتا مع زيت الزيتون البكر
سلطة الكينوا والروبيان المتفجرة
طماطم هيرلوم ، أفوكادو ، بصل و لوز محمص مع صلصة خل الليمون
المقبلات الحارة
ديناميت الجمبري
جمبري مقلي محمص مع صلصة سيراتشا المايونيز الحارة
ارانسيني
ريزوتو السبانخ ، لحم العجل المقدد المدخن ، جبنة تاليجيو على مربى الطماطم مع جبنة البارميزان المقرمشة
لفطيرة العملاقة
دجاج بف باستري بالكريمة، مشروم طازج و زعتر بري
الشوربة
شوربة عدس
عدس احمر مطبوخ مع البهارات والاعشاب يقدم مع الليمون والخبز المحمص
شوربة كويكر
شوفان مطبوخ ببطء مع اللحم ، الطماطم الطازجة و التوابل المحلية
شوربة بابا آل بومودورو
طماطم طازجة مطبوخة مع ريحان ، ثوم و تغمس في خبز مخبوز محليا
الساندويتشات
أنجوس سماش برجر
قطعة لحم انجوس بقري تم اطعامه القمح لمدة 250 يوم ، خس ، طماطم ، بصل مع جبنة جرويير
برجر ثيرمادور
روبيان احمر ثيرمادور مع قطعة لحم انجوس بقري تم اطعامه القمح لمدة 250 يوم ويقدم مع الجبنة الذائبة
تورتيلا بولونيز
خبز تورتيلا محشي بلحم انجوس ،خس ايسبيرج المقرمش ، فلفل هالابينيو مع الجبنة الذائبة
سلايدرز الدجاج المقرمش
دجاج مقرمش متبل ، سلطة ملفوف الحمضيات و صلصة فيردي
لفائف شورما الدجاج
رول شاورما دجاج متبل بالموزاريلا شيباتا مع البطاطا المقلية
المكرونة
مكرونة مع المأكولات البحرية
مكرونة سباجيتي مع الثوم ، الحبار ، بلح البحر الأسود ، الروبيان ، سالمون وصلصة الكريمة الوردية
مكرونة بيني أرابياتا
صلصة الطماطم الطازجة الحارة مع الثوم ، الأعشاب و جبنة البارميزان
مكرونة فوتوتشيني
مكرونة فيتوتشيني مع صوص الكريمة، الدجاج ، المشروم وجبنة البارميزان المحمصة
لازانيا الفورنو
باستا مخبوزة مع اللحم البقري ، صلصة الكريمة و جبنة البارميزان
ريزوتو داوود باشا
داوود باشا يقدم مع الريزوتو ودبس الرومان
المخبوزات
بيتزا نابوليتانو
ريحان ، طماطم و بافلو موزاريلا
بيتزا أنجوس الأضلاع المدخنة
ريش ، بصل مكرمل ، صوص الباربكيو ، روزماري و جبنة جرويير
بيتزا المأكولات البحرية
سلمون ، جمبري ، حلقات الحبار ، بلح البحر ، طماطم مع تشكيلة من الأجبان
بيتزا رانش ديناميت
دجاج مع خلطة الرانش و صوص الديناميت
فطيرة الجبن
فطيرة جبن مشكل تقدم مع تشيكلة من المخللات
أطباقنا الخاصة المدخنة في فرننا الخشبي
دجاج مشوي
دجاج متبل بالليمون المدخن وإكليل الجبل ، كوسة ، حساء الخضار و بطاطس المهروسة
عرقوب لحم الضأن
موزة لحم الضأن مطبوخة ببطء وتقدم مع ارز ريزوتو ايطالي بالزعفران
أضلاع الفورنو المشوية
ضلوع متبلة و مدخنة مطبوخة ببطء تقدم مع الهليون والبطاطا المهروسة
أنجوس تندرلوين
فيليه لحم بقري أنجوس أسود مشوي حتى الكمال يقدم مع بطاطس مهروسة ، بصل مقرمش وصلصة بيبر السوداء
دجاج بارميجانا
صدر دجاج متبل بالريحان ، طماطم و الروزماري يقدم مع جبنة البافلو و البطاطس
الفورنو سالمون
أرز مقلي مع اليانسون يقدم مع فيلية السالمون المخبوز مع الثوم والحمضيات
روبيان الفورنو الخاص
روبيان مقلي مع صلصة الطماطم بالثوم ، الفلفل الاخضر و يقدم مع الأرز المطهو على البخار
قدر لحم الضأن
لحم ضأن مطبوخ مع الأرز ، الحمص ، الثوم و البهارات
مجبوس دجاج
دجاج متبل بالسماق مع البصل ، المكسرات و زيت الزيتون البكر
مقلوبة دجاج
دجاج ، أرز و خضروات مطبوخة مع الأعشاب و التوابل
كفتة بالطحينة
كفتة لحم بالضأن، بطاطا مع صوص الطحينة
سيزلنج اللحم البقري
لحم بقري تندرليون طازج مع الخضار يقدم مطبوخ مع البطاطا والكريمة
الحلويات
ايس كريم
طبق فواكه
شوكولاتة فيريرو روشيه
تشيزكيك الكلاسيكية
بودينغ التمر مع آيسكريم الفانيليا
كيكة الزعفران مع الحليب
مانجو بانا كوتا
كعكة الحمم المنصهرة
تيراميسو
كريم بروليه
المشروبات
مياه أكوا بانا صغيره
مياه أكوا بانا كبيره
سان بليجرينو مياه غازية صغيره
سان بليجرينو مياه غازية كبيبره
عصيرات طازجة
جزر
اناناس
برتقال
مشروبات غازية
بيبسى
بيبسى دايت
سفن
سفن دايت
موكتيلات
سلاش الليمون مع الريحان
عصير ليمون ، سكر ، أوراق الريحان ومكعبات ثلج
مايتي
عصير أناناس ، موز ونكهة جوز الهند
بلو رانجر
عصير ليمون ، أوراق النعناع ، سكر بني ، صودا ونكهة التوت الأزرق
أنجيلو روسو
توت ، فراولة ، توت أسود ، صودا و نكهة الفراولة
سانتا روزا
بذور فاكهة العاطفة ، عصير ليمون ، عصير فاكهة العاطفة ، أوراق النعناع و صودا
قهوة أفوجاتو
حليب ، أسبريسو و ايسكريم الشوكولاتة
الميلك شيك
فرواله
موز
فانيليا
شوكلاته
الشاي والأعشاب
شاي فطور انجليزي
شاي ايرل جراي
شاي اخضر
بابونج
شاي الزنجبيل والليمون
شاي مثلج
شوكولاتة حار
شوكولاتة حار
حليب كامل الدسم، حليب قليل الدسم، حليب خالي الدسم أو حليب الصويا
شوكولاتة بارد
شوكولاتة بارد
حليب كامل الدسم، حليب قليل الدسم، حليب خالي الدسم أو حليب الصويا
قهـــــــــوة
ريستريتو
اسبر يسو
او اسبريسو ماكياتو
محضرة طازجة وحسب الطلب
لاتية ماكياتو
كابتشينو
قهوة لاتية
قهوة تركي
دعنا نساعدك.
إذا كان لديك مسببات الحساسية أو قيود غذائية، فيرجى إخبار موظفينا.