شوربة الحريرة المغربية

مكعبات لحم الضأن، حمص، عدس أسود، طماطم، بقدونس، كزبرة تُقدم مع الليمون ,التمر وخبز الثوم

شوربة الفطر بنكهة زيت الكمأة

مزيج من فطر البورتشيني و البورتوبيللو مع الكريمة والثوم، بنكهةزيت الكمأة

بطاطس مقلية بالجبن والفلفل الحار

بطاطس مقلية مع الجبن واللحم المفروم

أجنحة دجاج مقلية

صلصة الجبنة الزرقاء، الجزر والكرفس

سلمون مدخن اسكتلندي

وافل، كريمة حامضة، خضروات طازجة، ليمون

مقبلات شرقية باردة

حمص، متبل، تبولة، ورق عنب، فتوش

مقبلات شرقية ساخنة

كبة، سَمبُوسة مقلية، لفائف الخضار، فطائر السبانخ

سلطة الكمثرى المسلوقة والجبنة الزرقاء الفرنسية

كمثرى عضوية، خس، جبنة زرقاء فرنسية.

من المزرعة إلى الطاولة - سلطة

الخس، الطماطم الكرزية، الخرشوف، الفلفل الحلو الأصفر والأحمر، صلصة الفراولة.

أسقلوب البحر الملكي مع الشمندر

أسقلوب البحر الملكي، جوز البيكان العضوي، خس الشمندر وزيت الزيتون.

سلطة الكينوا العضوية ثلاثية الألوان

الكينوا السوداء، الحمراء والبيضاء، جبن الفيتا، الهليون، خس الرومين، لحم البقر المقدد والبارمزان.

دجاج مشوي

إضافة

سلمون مشوي

إضافة

جمبري النمر المشوي

إضافة

السلمون المشوي والأفوكادو

فوكاتشيا الزيتون، سمك السلمون، الأفوكادو، بصل محمص

كلاب راب اللاونج

صدر دجاج، لحم بقر مقدد، بيض عضوي، جبنة غرويير، خس آيسبرغ، شريحة بطاطس حلوة، زيت بنكهة فطر الترافل.

كاسادييا بالجمبري والثوم

جمبري النمر، فلفل حلو، بصل أحمر، فلفل حار، طماطم، جبنة شيدر أصفر.

تاكو لحم بقري

تورتيلا الذرة، لحم بقري، فلفل حار، بيكو دي غالو، غواكامولي.

تاكو الدجاج المدخن

تورتيلا الذرة، الدجاج، الفلفل الحار، بيكو دي غالو، غوامولي

معكرونة لينغويني بالمأكولات البحرية

مكرونة لينغويني، أفوكادو، جمبري، حبار، بلح البحر، طماطم كرزية، ريحان، ليمون

رافيولي الريكوتا

رافيولي، جبنة ريكوتا، سبانخ مع صلصة بروكلي ألفريدو

معكرونة ريغاتوني بولونيز بالكركند

باستا ريغاتوني، صلصة الكركند، إكليل الجبل، أوريغانو، طماطم

كالاماريتي مع صلصة البيستو.

صلصة البيستو، زبدة فرنسية، طماطم كرزية، هليون، صنوبر

جمبري إسباني بالثوم

جمبري النمر، ثوم، زيت زيتون، طماطم كرزية، فلفل حار، كزبرة

سمك القاروص المشوي

فيليه سمك القاروص، ثوم محمر، بطاطا صغيرة، طماطم كرزية مشوية، جريب فروت

دجاج صغير مشوي

سمّاق، طماطم، فلفل حلو، خبز بيتا، نعناع، صنوبر، صلصة ثوم

فواكه موسمية مقطعة

اختيار الحلويات من العرض

أم علي

A Classic Middle Eastern Bread Pudding Made with Puff Pastry Soaked in a Sweet Milk Mixture Layered with Mixed Nuts and Raisins

إيفيان 330 مل

إيفيان 750 مل

أكوا بانا 250 مل

أكوا بانّا 500 مل

أكوا بانّا 1000 مل

سان بيلجرينو 250 مل

سان بيلجرينو 500 مل

سان بيلجرينو 750 مل

برتقال

بطيخ

جزر

تفاحة

أناناس

ليمون بالنعناع

بيبسي

7 أب

دايت بيبسي

دايت 7 أب

موجيتو

موخيتو كلاسيك، فراولة، فاكهة العاطفة، توت

كوكتيل الفواكه

ليمونادة كلاسيكية

ليمونادة الزنجبيل

ميلك شيك بالفانيليا

ميلك شيك الفراولة

ميلك شيك شوكولاتة

ميلك شيك بالكراميل المملح

شراب الشعير

تشكيلة شراب الشعير

ريستريتو

الكافيين 46.62 ملغ

إسبريسو

الكافيين 39.96 مجم

إسبريسو مزدوج

الكافيين 79.92 ملغ

إسبريسو ماكياتو

الكافيين 79.92 ملغ

أمريكانو

الكافيين 79.92 ملغ

كابتشينو

الكافيين 79.92 ملغ

القهوة التركية

كافيين 50 ملغ

لاتيه إسباني

الكافيين 79.92 ملغ

لاتيه الكراميل

الكافيين 79.92 ملغ

قهوة مثلجة

الكافيين 79.92 ملغ

لاتيه مثلج

الكافيين 79.92 ملغ

لاتيه كراميل مثلج

الكافيين 79.92 ملغ

لاتيه إسباني مثلج

الكافيين 79.92 ملغ

شوكولاتة ساخنة

الكافيين 0 ملغ

شاي الفطور الإنجليزي

كافيين 50 ملغ

دارجيلنغ

الكافيين 47 ملغ

يونان فيرت

كافيين 45 ملغ

الشاي الأخضر

الكافيين 35 ملغ

نعناع

الكافيين 04 ملغ

بابونج

الكافيين 0 ملغ

نعناع مغربي

كافيين 30 ملغ

لاتيه ماتشا

الكافيين 44 ملغ

لاتيه ماتشا إسبرسو

كافيين 75 ملغ

شاي مثلج كلاسيكي

الكافيين 83.80 ملغ

شاي مثلج بالتوت

الكافيين 83.80 ملغ

شاي مثلج بالخوخ

الكافيين 83.80 ملغ