Soul Food
Bruschetta mit Büffelmozzarella
Ochsenherz Tomate, Balsamico, Pinienkerne, Pesto
19,00 EUR
Nachos
Eingelegte rote Zwiebeln, Jalapeños, Cheddar, Guacamole
16,00 EUR
Buffalo Chicken Wings Ca. 500 Gramm
Ranch Dressing
20,00 EUR
Currywurst
Pommes
16,00 EUR
Hot Dog
Laugenbrioche, Chipotle , Cheddar , Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Senf, Ketchup
18,00 EUR
` Portie bitterballen`
8 Stück Holländische Rindfleischpralinen mit Senf
12,00 EUR
Veganes Fregola Risotto mit Rote Beete
Frühlingszwiebel, Rucola Salat
26,00 EUR
HYATT CLASSICS
Caesar Salat
Speck, gekochtes Ei, Sardellen, Croutons, Parmesan Optional mit: Hähnchenbrust +5 €
22,00 EUR
Hyatt Clubsandwich
Hähnchenbrust, Bio Spiegelei, Speck, Tomate, Eisbergsalat
21,00 EUR
Dry aged Beef Burger
Focaccia Brot, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, Speck, Tomate, Eisbergsalat
22,00 EUR
Fry ´n Dip Pommes
Mayonnaise, Ketchup
7,00 EUR
Vom Lavastein Grill
Thunfisch Steak ca. 200 gramm
Steinpilz Risotto, Beurre Blanc
57,00 EUR
Premium Grass-fed Rinderfilet ca. 200 g
Beilagensalat, Pfeffersoße
62,00 EUR
Desserts
Mousse au Chocolat
Erdbeereis, Obst der Saison
13,00 EUR
Crème Brûlée´ of the day
Vanilleeis
12,00 EUR
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