Vorspeisen Zimmerservice
Mediterranean Glow - Gegrilltes Hähnchenfilet mit Artischocke, Zucchini und Kalamata-Oliven, serviert mit Honig-Senf-Dressing
Classic Indulgence - Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Pinienkernen, Parmesan und Trüffel
Green Velvet - Sellerie-Kartoffel-Suppe mit pflanzlicher Sahne, Croutons und Petersilienöl
Tapas-Zimmerservice
Die echten ́Van Dobben ́ Bitterballen
Nachos mit Käsesauce und Tomatensalsa
Hauptgerichte Zimmerservice
Antwerp Autumn Stew - Wildschweineintopf mit Westmalle-Biersauce mit Wintergemüse und Kartoffelkroketten
Woodland Harmony - Ravioli mit Champignons, Salbeibutter, Spinat und Parmesan
Urban Bowl - Sushi-Reis mit Toppings nach Wahl: Teriyaki-Lachs, Huhn oder Falafel
Desserts Zimmerservice
Molton desire - Warmer Schokoladenfondamt mit flüssigem Kern, serviert mit Himbeersorbet
Panna Cotta mit knusprigen Speculatius-Crumble
Wasser
Chaudfontaine still / prickelnd 25cl
Erfrischungsgetränke
Coca-Cola regular / zero
Fanta
Sprite
Fuze Tea
Klassischer Fuze Tee oder Grüner Tee mit Mango-Extrakten
Biere
Stella Artois 25cl
Das Premium-Lagerbier der Welt Nr. 1
De Koninck
Spéciale Belge, 5,2%
Weißweine
Vigneti delle Dolomiti - Castel Pietra - Pinot Grigio (IT) Glas
Dieser Pinot Grigio stammt aus Trauben, die in Weinbergen auf einer Höhe von mehr als 500 Metern in den Ausläufern der italienischen Dolomiten angebaut werden. Dieser Pinot Grigio profitiert von sonnigen Tagen, aber kühlen Nächten und hellt die Aromen dieses zarten, trockenen Weins mit Pfirsich und weißen Blüten auf.
Louis Latour Grande Ardèche - Chardonnay (FR) Glas
Robuster Weißwein mit Aromen von Vanille & Holz
Caruso e Minini Bibbo Glas
Raffinierter Weißwein aus Sizilien aus der Zibibbo-Traube oder Muscat d'Alexandre. Aromatischer Wein mit Aromen von Birne, Pfirsich und Muskatnuss.
Roséweine
Caruso & Minini - Frappo (IT) Glas
Einzigartiger Rosé aus der Frappato-Traube. Lebendiger Wein mit Noten von Blüten und Aromen von roten Früchten und Kirschen.
Rotweine
Terre del Noce - Mezzacorona (IT) Glas
Am Gaumen überwiegen schwarze Johannisbeeren und Waldfrüchte. Vollmundig, reif und strukturiert.
Primitivo - Produttoru di Manduria - Piromitivo di Manduria (IT) Glas
Ausgeprägtes Bouquet von reifen Kirschen und schwarzen Kirschen mit Noten von getrockneten Früchten und Nuancen von Kokosnuss und Schokolade; Süß-herzhafter Start Am Gaumen ausgewogen, mit umhüllenden und samtigen Tanninen. Anhaltender Abgang von getrockneten Feigen und überreifen Früchten.
Caruso & Minini Frapello (IT) Glas
Eine schöne Mischung aus Frappato und Nerello Mascalese mit Noten von Pinot Noir. Heller Rotwein mit einem Duft von reifen Früchten und milden Gewürzen. Die milden Tannine sorgen für einen raffinierten Abgang.
Cava
Cava El Capitan - Castillo Perelada - Empordà DO - Spanien Glas
Champagner
Champagner Malard 'Premier Cru Excellence' Glas
Ein fruchtiger und frischer Champagner mit Noten von kandierten Früchten, Aprikosen und Gebäck
Süßweine
Kenner Le Grand Dormeur - Frankreich Glas
Der Wein hat einen exquisiten, hellen, reichen, süßen, saftigen Geschmack mit Noten von gelbem Apfel, Birne, Honig und süßen Gewürzen, einer ausgewogenen Säure und einem langen Abgang.
Kognak
Hennessy VS
Schottischer Whisky
Oban 14 Jahre
Kraftvoll & fruchtig
Laphroaig 10 Jahre
Reichhaltig & rauchig
Talisker 10 Jahre
Kraftvoll & leicht rauchig
Lagavullin 16 Jahre
Kraftvoll & rauchig
Amerikanischer Whiskey
Jack Daniel's Old Nr. 7
Bully Bourbon
Irischer Whiskey
Buschmühlen
Blended
Johnny Walker Schwarzes Etikett
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