Desayunos
Desayuno Buffet
Seleccion variada de alimentos para desayuno
Jugos
Jugo De Naranja
Jugo natural de naranja
Jugo De Toronja
Jugo natural de toronja
Jugo Verde
Jugo verde natural
Jugo De Zanahoria Y Betabel
Jugo natural de zanahoria y betabel
Smoothies
Red Velvet De Yogur Con Frutos Rojos
Yogur con fresas y frutos rojos de temporada licuado con leche
Azul Con Yogur Blueberry Y Almendras
Yogur con blueberries y almendras tostadas
Yogures Y Bowls
Yogur Natural
Yogur natural
Yogur De Fresa
Yogur sabor fresa
Bowl De Yogur Sabor Pina Colada
Yogur con crema de coco y fruta
Del Huerto
Plato De Frutas De Temporada
Seleccion de frutas de temporada
Waffles Y Hot Cakes
Hot Cakes Clasicos
Hot cakes tradicionales
Hot Cakes Sin Gluten
Hot cakes sin gluten
Waffles Clasicos
Waffles tradicionales
Waffles Sin Gluten
Waffles sin gluten
Pan Frances
Pan frances tradicional
Tostaditos Saludables
Pan De Cereales Tostado
Pan de cereales tostado con aceite de oliva extra virgen
Pan Integral Tostado
Pan integral tostado con tomate maduro hojas de albahaca y toque de queso
Comidas Y Cenas
Ensalada Cesar
Acompanada de pollo a la parrilla crutones y queso parmesano rallado
Ensalada Mixta
Mezcla de lechugas frescas arugula y kale con crutones queso de cabra y reduccion de balsamico
Entradas Para Compartir
Molcajete Con Guacamole Y Chicharron De La Region
Con nuestra clasica salsa de pico de gallo
Queso Fundido
Servido en sarten de hierro con chorizo o champinones
Fideo Seco
Platillo tipico norteño bañado en una salsa de chipotle de la casa
Sopas
Sopa De Tortilla
Acompanada con aguacate y panela
Caldo Tlalpeno
Caldo tradicional con pollo verduras y un toque de chile chipotle
Especialidades
Pechuga De Pollo Al Grill
Jugosa pechuga de pollo acompañada de verduras frescas a la plancha y arroz a la jardinera
Medallones De Lomo De Cerdo En Salsa De Zarzamora
Medallones de cerdo acompanados de pure de papa rustico y espárragos almendrados
Salmon Al Vino Blanco
Acompanado de esparragos almendrados
Rib Eye
Corte de 350 gr acompañado de papas a la francesa chiles toreados y cebolla asada
Entre Panes
Club Sandwich
Con pechuga de pollo tocino aguacate jamon y queso
Hamburguesa De Rib Eye
200 gr de rib eye con tocino jamon y queso lechuga tomate y cebolla acompanada con papas a la francesa
Panini Capresse
En pan sin gluten relleno de tomate fresco queso a la plancha arugula y aderezo pesto acompañado de chips de verduras
Tacos
Tacos De Rib Eye
4 tacos servidos sobre tortilla de maiz acompanados de chiles toreados con cebolla y salsa
Tacos Gobernador
4 tacos en harina con costra de queso que combinan camaron salteado con cebolla ajo y rajas de poblano
Enchiladas
Enchiladas Suizas
Gratinas con pollo
Guarniciones Extras
Papas A La Francesa
Papas a la francesa
Esparragos Almendrados
Salteados con almendras tostadas
Postres
Cheesecake Estilo Ny
El clasico cheesecake en nuestra version sin gluten bañado en una compota de frutos rojos
Brownie Con Helado
Con nueces pecanas y chips de chocolate complementado con una bola de helado y sirope de chocolate
Helados Clasicos
Variedad de sabores servido con una tierra de chocolate y fruta de temporada
Tartaleta De Manzana De Arteaga
Masa crujiente hecha con avena integral rellena con manzanas caramelizadas con zest de naranja y batida con crema
Provisions
Sides
Eleccion de una guarnicion incluida con las hamburguesas y sandwiches
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