THE TERRACE GRILL STEAK HOUSE

Entrantes

Ceviche de gamba roja

Con aguacate, cebolla roja, tomates maduros y brotes de cilantro

18,50 EUR
CONTIENE: Crustáceos

Ensalada César

16,50 EUR
CONTIENE: Lactosa, Gluten, Pescado

Ensalada de bonito

En escabeche cítrico, brotes frescos y emulsión de plancton

17,80 EUR
CONTIENE: Pescado

Verduras al grill

Con salsa romescu

16,50 EUR
CONTIENE: Frutos de cáscara, Gluten, Dióxido de azufre y sulfitos

Tartar de ternera

23,50 EUR

Puerros a la brasa

Con salsa Gribiche y mortadela trufada

14,50 EUR
CONTIENE: Huevo, Mostaza

Ensalada Tex-Mex

Lechuga, maíz, queso fresco, salsa jalapeño y cerdo BBQ

15,00 EUR
CONTIENE: Picante, Lactosa

Platos principales (Carne)

Costillas de cordero

(250 gr)

39,50 EUR

Churrasco de pollo marinado

Con salsa BBQ

21,00 EUR

Lomo alto de Angus

(350 gr)

61,00 EUR

Entrecot de lomo bajo madurado Simental

(300 gr)

32,00 EUR

Tomahawk de ternera gallega

1 kg (2 personas)

110,00 EUR

T-Bone de buey

(600 gr)

75,00 EUR

Solomillo de vaca rubia

(200 gr)

32,00 EUR

Hamburguesa de Wagyu

Con patatas fritas

28,00 EUR
CONTIENE: Gluten

Platos principales (Pescado)

Salmón a la parrilla

26,50 EUR
CONTIENE: Pescado

Rodaballo a la parrilla

28,50 EUR
CONTIENE: Pescado

Albacoreta de almadraba a la parrilla

Con vichyssoise y pico de gallo

26,50 EUR
CONTIENE: Pescado

Guarnishes

Patata Jack

Gajos de patatas especiados

Patatas fritas de El Algar

Espinacas a la crema

CONTIENE: Lactosa

Guisantes con mantequilla y cebolla

CONTIENE: Lactosa

Mazorca de maíz con mantequilla

CONTIENE: Lactosa

Guarnición extra

8,00 EUR

Salsas

Salsa Chimichurri

CONTIENE: Lactosa

Pimientos verdes

CONTIENE: Lactosa

Crema agria

CONTIENE: Lactosa

Salsa Romescu

CONTIENE: Frutos de cáscara, Gluten, Dióxido de azufre y sulfitos

Salsa extra

4,00 EUR

Servicios extra

Servicio de pan y aperitivos

4,00 EUR

Ayudemos.

Si tiene alérgenos o restricciones dietéticas, infórmeselo a nuestro personal.

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