Makáá
Cocina Mediterránea en Nuestra Azotea
En Makáá, nuestra azotea en Thompson Madrid, convertimos la brasa en el corazón de la experiencia gastronómica. Apostamos por ingredientes seleccionados y una cocina abierta que combina técnica y autenticidad para realzar los sabores mediterráneos. En nuestra parrilla, carnes, pescados y verduras se preparan al fuego, acompañados de entrantes y postres creativos que completan la propuesta. Todo en un espacio amplio y luminoso, con vistas 360º a la ciudad y un ambiente que invita a disfrutar de Madrid desde las alturas.
Pasión por la Brasa Mediterránea
Nuestra carta gira en torno a la cocina a la brasa, donde cada ingrediente se elige por su frescura y calidad. Proponemos una selección de entrantes pensados para compartir, platos principales donde carnes, pescados y verduras cobran carácter al ser cocinados sobre el fuego, y una ...
