La Brasserie du Louvre – Bocuse - Menu / Prix | Entrée / Apéritif | Plat principal | Salades | Desserts et Plats Signature au Restaurant La Brasserie du Louvre – Bocuse Menu : Hyattrestaurants.com
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  • Cœur De Romaine, émincé De Blanc De Volaille Copeaux De Parmigiano Reggiano, Sauce César, Croûtons

    22 ‎€

  • Yaourt Grecque, Menthe, Coriandre, Concombre, Pain Pita

    23 ‎€

  • Feta, Yuzu, Soja

    CONTAINS: Végétarienne

    16 ‎€

  • 7 Pièces Servies En Petits Pots

    19 ‎€

  • Chutney De Kumquat, Pain De Campagne Grillé

    25 ‎€

  • Sauce Au Poivre Vert, Confit De Légumes D'automne

    45 ‎€

  • Gratin De Macaronis à La Lyonnaise

    32 ‎€

  • Compotée D’oignons Rouges, Sauce Béarnaise, Tomme De Savoie

    27 ‎€

  • Pommes Frites, Salade Verte

    25 ‎€

  • Pommes Vapeur, Sauce Ravigote

    28 ‎€

  • Purée De Pommes De Terre

    31 ‎€

  • Riz Basmati, épinards Frais En Branche

    31 ‎€

  • Riz Basmati

    43 ‎€

  • Garnitures : Chantilly/ Chocolat Nos Pâtes à Tartiner Paul Bocuse: Caramel Beurre Salé /praline Lyonnaise 2 Choix De Garniture 13 3 Choix De Garnitures 14

    14 ‎€

  • Tombée D'endives à L'orange

    32 ‎€

  • Champignons Boutons, épinards Frais En Branches, Oignons Grelots

    45 ‎€

  • Lentilles Vertes Du Berry Igp Cuites Au Jus De Coques

    29 ‎€

  • Préparée En Filets à Votre Table, Pommes De Terre Persillées

    68 ‎€

  • Pesto De Roquette

    CONTAINS: Des œufs

    39 ‎€

  • Noisettes Torréfiées

    CONTAINS: Végétarienne

    27 ‎€

  • Fromage Blanc, échalote, Fines Herbes

    7 ‎€

  • Affiné « Mère Richard » Entier 10 € Demi 6 €

    10 ‎€

  • Fruits Fraichement Taillés

    10 ‎€

  • Chantilly, Havana Rhum

    12 ‎€

  • 9.50 ‎€

  • Chocolat, Vanille, Pistache, Caramel Beurre Salé Fraise, Framboise, Citron, Fruit De La Passion, Poire 1 Boules: 4 Euros 2 Boules: 7 Euros 3 Boules: 10 Euros

    10 ‎€

  • Mousse Lactée Et Croustillant Noisette

    12 ‎€

  • Meringues Légères, Glaces, Sorbets, Chantilly, Coulis De Fruits Rouges

    12 ‎€

  • Flambées à Votre Table

    15 ‎€

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