L’Entrecôte at Lıbrary & The Lıbrary Bar
Zamansız Şıklığın Modern Dokunuşlarla Buluşması
The Library’nin rafine atmosferinde, Fransız şeflerimizin özel dokunuşlarıyla yeniden yorumlanan Fransız mutfağının en sevilen lezzetlerini keşfedin; seçkin Fransız şarapları eşliğinde unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşayın. Aynı zamanda bu sosyal bar, şömine başında bir kokteylin tadını çıkarmak ve keyifli anlar biriktirmek isteyenler için mükemmel bir ortam sunuyor. Fransız şeflerimizin özel dokunuşlarıyla hazırlanan menüde; soğan çorbası, quiche Lorraine, Café de Paris soslu antrikot, bonfile, morina ve dil balığı gibi rafine lezzetler yer alırken, finalde çikolata mus ve crème brûlée ile tatlı bir kapanış sizi bekliyor. Mutfak servisi 22:00'de sona ererken, bar bölümü ise şömine başında kokteyller eşliğinde 02:00'a kadar açıktır.