Oda Servisi
Başlangıçlar
Türk Meze Tabağı
Zeytinyağlı enginar, haydari, vişneli yaprak sarma, Antakya humus, acılı ezme, patlıcan salata
Peynir Tabağı
Ezine peyniri, Kars gravyer peyniri, eski kaşar peyniri, Erzincan tulum peyniri, dil peyniri, siyah üzüm, ceviz, biber reçeli, kıtır ekmek
Şef’in Bahçesinden
Brizo Sezar Salata
Ancüez, marul, füme dana kaburga, parmesan, kruton
Avokadolu Izgara Enginar Salatası
Aragula, Romano enginar, avokado, portakal segment, sarı-kırmızı cherry domates, kurutulmuş domates, rende balzamik, zeytinyağı, limon
Yunan Salatası
Domates, salatalık, biber, soğan, zeytin, beyaz peynir, zeytinyağlı limon sos
Kazandan Seçme Çorba
Mercimek Çorbası
Çıtır ekmek, limon
Sandviç · Burger
Kulüp Sandviç
Izgara tavuk göğsü 40 g, yumurta, dana kaburga füme, domates, marul, mayonez sos
Regency Burger 150 g
Hamburger köftesi, çedar peyniri, marul, kırmızı soğan, domates, salatalık turşusu
Makarnanın Zarafeti
Spaghetti Bolonez
Spaghetti makarna, bolonez sos 100 g, parmesan, taze fesleğen
Üç Renkli Tortellini
Kremalı pesto sos
Taş Fırından
Pizza Margherita
Rende mozzarella peyniri, mini mozzarella, domates sos, fesleğen yaprakları
Pizza Pancetta di Vitello
Rende mozzarella peyniri, domates sos, dana bacon, yonga parmesan
Pizza Del Pollo con Salsa
Tavuk göğsü, domates, soğan, biber, siyah zeytin
Pizza Frutti di Mare
Domates, midye, karides, kalamar, levrek, kurutulmuş domates, kekik, mozzarella peyniri
Vegan Lezzetler
Falafel Dürüm
Falafel, domates, köz biber turşusu, roka, guacamole sos, karışık yeşil salata
Vegan Fusilli Makarna
Fusilli makarna, havuç, kabak, sarı-kırmızı biber, sarımsak, taze fesleğen
Derin Mavi Lezzet
Levrek Izgara
Kömür ateşinde pişmiş levrek 160 g, tatlı patates püresi
ANA YEMEKLER
Brizo Köfte 180 g
Tereyağlı pide, pirinç pilavı, közlenmiş cherry domates, biber, eski kaşar peyniri, acılı domates sosu
Karışık Izgara Tabağı
Kömür ateşinde pişmiş “Brizo” köfte 60 g, tavuk göğsü 90 g, kuzu pirzola 50 g, dana bonfile 60 g, pirinç pilavı, lavaş, domates ve biber
Tavuk Şiş 160 g
Pirinç pilavı, lavaş, sumaklı soğan, ızgara domates ve biber
Bonfile Madalyon
Risotto, patates püresi, krema sos
Çocuk Menüsü
Koca Ağız’ın Mini Burger’ı 120 g
Patates kızartması
Uçan Tavuk Hurry’nin Nuggets’ı 120 g
Pirinç pilavı, patates kızartması
Tatlılar
San Sebastian Cheesecake
Eritilmiş çikolata ile (sütlü çikolata)
Kabak Tatlısı
Tahin, taze kaymak
Türk Tatlı Tabağı
Fıstıklı baklava, kazandibi, kaymak dolgulu incir, çıtır kabak
Mevsim Meyveleri Tabağı
Dondurmalar - 1 Top 60 g
Vanilla, chocolate, strawberry, caramel, pistachio
Sorbeler - 1 Top 60 g
Frambuaz, limon, mango
Yardım edelim.
Alerjenleriniz veya diyet kısıtlamalarınız varsa lütfen personelimize bildirin.