冷前菜
布拉塔芝士
布拉塔芝士、西葫芦、薄荷和番茄调味汁
金枪鱼汁炖小牛肉
慢炖小牛肉、金枪鱼酱、腌菜
和牛塔塔
M5级和牛牛里脊塔塔配罗勒泥和帕尔马干酪
沙拉
柠檬风味什锦鲜蔬沙拉
波士顿生菜、牛油果、葡萄、小番茄、柠檬调味汁和碧根果
苹果杏仁沙拉
青苹果、小宝石生菜、嫩菠菜、烤杏仁和巴萨米克调味汁
地中海风味沙拉
红虾、鱿鱼、章鱼、蛤蜊、圣女果、橄榄和罗勒
热前菜
炸西葫芦
炸西葫芦片、青柠蛋黄酱
外婆风味肉丸
牛羊肉肉丸配番茄酱、帕玛森干酪和罗勒
炸鱿鱼
炸鱿鱼、章鱼、墨鱼蒜香蛋黄酱
阿玛特里亚纳酱汁煎扇贝
煎扇贝配传统阿玛特里亚纳酱汁、土豆泡沫和酥脆薯片
汤品
菌菇汤
菌菇汤配意式面包棍
卡普里风味汤
番茄汤配水牛马苏里拉芝士和罗勒
意式主食
蒜香橄榄油辣椒鳀鱼直面
意大利直面、大蒜、橄榄油、辣椒和鳀鱼
蒜香橄榄油辣椒鳀鱼直面（大份）
意大利直面、大蒜、橄榄油、辣椒和鳀鱼
罗马黑胡椒芝士方形意面（常规份）
罗马方形粗意面配佩科里诺芝士和黑胡椒酱汁
罗马黑胡椒芝士方形意面（大份）
罗马方形粗意面配佩科里诺芝士和黑胡椒酱汁
手工填馅意式饺子（常规份）
菠菜意式饺子，内馅塔莱吉奥芝士、薄荷、土豆，配脆煎牛五花熏肉与梨片
手工填馅意式饺子（大份）
菠菜意式饺子，内馅塔莱吉奥芝士、薄荷、土豆，配脆煎牛五花熏肉与梨片
博洛尼亚肉酱粗管通心粉
粗管通心粉配传统牛肉肉酱、36个月熟成帕玛森干酪
Risotto Acquerello con Funghi e Tartufo
阿奎雷罗烩饭配菌菇和黑松露
主厨特制蛤蜊扁意面
主厨特制扁意面配蛤蜊
阿奎雷罗米海鳌虾烩饭
阿奎雷罗米海鳌虾烩饭配彩椒与柑橘皮
“曼奇尼工坊”大号短管意面海鲜烩意面
大管通心粉配龙虾、海鳌虾、蛤蜊、青口、大虾番茄海鲜酱汁
那不勒斯披萨/披萨
玛格丽特披萨
番茄酱、马苏里拉芝士配新鲜罗勒
卡拉布里亚风味披萨
番茄酱、马苏里拉芝士、卡拉布里亚薄切辣萨拉米与牛至叶
卡布里乔莎披萨
番茄酱、马苏里拉芝士、罗勒、洋蓟、蘑菇、橄榄和小牛肉火腿
金枪鱼洋葱披萨
马苏里拉芝士、红洋葱、油炸金枪鱼柳和牛至
夹馅佛卡夏披萨
布雷塔芝士、番茄、芝麻菜和罗勒青酱
松露、意式培根与里科塔芝士披萨
马苏里拉芝士、松露酱、牛肉培根和里科塔芝士
韦尔索披萨
马苏里拉芝士、布雷塔芝士、布雷萨奥拉风干牛肉、芝麻菜、帕尔马芝士和松露油
配菜
意式炸薯条
法式炸薯条
意式土豆泥
土豆泥
小西兰花
小西兰花、辣椒和大蒜
烤芦笋
烤青芦笋
什锦菌菇
清炒杂菇、洋葱和欧芹
迷迭香土豆
烤拉特土豆、迷迭香和大蒜
主菜
焗烤千层茄子
焗烤茄子配番茄酱、罗勒和马苏里拉芝士
炙烤小嫩鸡
香草腌制谷物喂养小嫩鸡配芥末汁及什锦色拉
海鲜风味水煮大菱鲆
大菱鲆配贝类酱汁、达特里诺番茄、橄榄和水瓜柳
香煎三文鱼柳
烤三文鱼配墨鱼汁珍珠面、菠菜和豌豆泥
香煎章鱼
烤章鱼、土豆泥与番茄酱
烤羊排
澳洲羊排、洋蓟、土豆千层和羊肉汁
薄切炙烤牛里脊
炙烤黑安格斯肉眼牛排、薯条和牛肉原汁
和牛菲力
烤澳洲N5和牛菲力、土豆泥和牛肉原汁
米兰式炸牛仔排
面包糠裹制小牛排、芝麻菜、36个月熟成帕玛森芝士、樱桃番茄
米兰风味象耳炸小牛排
传统米兰式巨型薄炸小牛排、芝麻菜、36 个月熟成帕玛森芝士与樱桃番茄
甜点
味索提拉米苏
马斯卡彭奶油、可可、手指饼干与咖啡
柠檬千层
起酥面皮、柠檬卡仕达酱与糖渍柠檬
那不勒斯朗姆蛋糕
那不勒斯朗姆蛋糕配香草奶油
焦糖意式奶冻
意式焦糖巧克力奶冻
西西里香橙挞
传统西西里香橙挞配香草冰淇淋
意式冰淇淋杯
手工意式冰淇淋多口味组合
新鲜时令水果拼盘
时令水果拼盘
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