Bistro-Restaurant Albatros
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind
fein geschnittenes Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Grana Padano, Olivenöl und Salat
Gemischer Salat
knackige Salatmischung mit Paprika, Tomaten, Gurken, mariniert mit italienischem Balsamico Dressing oder Essig und Öl
Gemischer Salat
knackige Salatmischung mit Paprika, Tomaten, Gurken, mariniert mit italienischem Balsamico Dressing oder Essig und Öl mit Hähnchen "KARAAGE"
Suppen
Gulaschsuppe
mit Paprika und Rindfleischwürfeln, kräftig abgeschmeckt
Apfel-Curry-Sellerie Süppchen
Exotischer Curry trifft auf aromatischen Sellerie
Hauptspeisen
Kalbfleischröllchen
gefüllt mit Tomate und Mozzarella, in Salbeisoße mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
Rindfleisch „Stroganoff“
Zarte Rindfleischstreifen in klassischer Rahmsoße, mit Gewürzgurke und Champignon verfeinert. Serviert mit Spätzle
Hauptspeisen
Pochiertes Lachsfilet
in einer cremigen Butter-Zitronensoße mit Süßkartoffelpüree & Babyspinatblätter
Unser Bestseller
Pfefferrahmschnitzel
Klassisch gebackenes Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und kleinem gemischtem Salat
Unsere absolute Empfehlung
Lindner Cheeseburger
Roasted beef patty with cheddar cheese, pickles, tomatoes and burger sauce on a soft brioche bun
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