3 Course Menu 42 EUR
Vorspeise: Velouté vom Schrobenhausener Spargel
Tahiti‑Vanille‑Emulsion | geräucherte Hollandaise
Hauptspeise: Wildfang‑Dorade
Jersey‑Royal‑Kartoffeln | Perrier‑Jouët‑Champagnersoße
Nachspeise: Isarsteine
Eiskonfekt | Macarons
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