Zimmerservice

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Vorspeisen

Tomatensuppe

Basilikumöl

14.00 EUR
ENTHÄLT: Sellerie, Knoblauch

Kohlrabisuppe

Marinierte Radieschen, Croutons

14.00 EUR
ENTHÄLT: Sellerie, Lupine, Gluten

Marinierte Rote Bete

Gelbe Bete Gel, Haferschmand, Walnuss, Kresse

15.00 EUR
ENTHÄLT: Gluten, Schalenfrüchte, Nüsse, Honig

Tatar vom Rind

Avocado Mayonnaise, Knoblauch Baguette

9.00 EUR
ENTHÄLT: Gluten, Eier, Knoblauch

Caesar Salat

Romana-Salatherzen, Kresse, Brotchip, Parmesan, Kirschtomate, Caesar-Dressing

14.00 EUR
• knuspriger Speck
4.00 EUR
• Gebratene Maishähnchenbrust
9.00 EUR
• 3 Garnelen
10.00 EUR
ENTHÄLT: Laktose, Gluten, Sellerie, Eier, Fisch, Senf, Knoblauch

Bistro Bowl

Feldsalat, Fregola, Karottenstreifen, Kürbiskerne, Balsamico Dressing

14.00 EUR
• Knuspriger Bacon
4.00 EUR
• Gebratene Maishähnchenbrust
9.00 EUR
• 3 Garnelen
10.00 EUR
ENTHÄLT: Gluten, Sellerie, Senf

Wildkräuter Salat

Tomaten-Dressing, marinierte Tomaten

14.00 EUR
• Knuspriger Bacon
4.00 EUR
• Gebratene Maishähnchenbrust
9.00 EUR
• 3 Garnelen
10.00 EUR
ENTHÄLT: Senf, Knoblauch

Hauptgänge

Linguine

Zucchini, Karotten, Tomatensauce

22.00 EUR
ENTHÄLT: Gluten, Sellerie, Knoblauch · Vegan

Safran Risotto

Pecorino, Rucola

22.00 EUR
ENTHÄLT: Laktose, Sellerie, Knoblauch

Gedünsteter Kabeljau

Kräuterkruste, Karottenpüree, Bunte Möhren

26.00 EUR
ENTHÄLT: Sellerie, Fisch, Sulfit, Knoblauch, Honig

Gebratene Maispoularde

gebackene Ofenkartoffeln, Spinat, Oliven

27.00 EUR
ENTHÄLT: Sellerie, Knoblauch

Entrecote

Pommes frites, Kräuterbutter

30.00 EUR
ENTHÄLT: Knoblauch

Klassiker

Currywurst

Pommes Frites

13.00 EUR

Vegane Currywurst

Pommes Frites

13.00 EUR

Original New York Clubsandwich

Toast, Putensaftschinken, Tomate, Speck, Land-Ei aus der Uckermark

16.00 EUR
• Pommes frites
6.00 EUR

Smash Beef-Cheeseburger

Brioche-Brötchen, dry aged Rind, Cheddar, Tomate, Spreewald Gurke, BBQ-Zwiebeln, Burger-Sauce

19.00 EUR
• Pommes frites
6.00 EUR

Veganer Plant Chicken Burger

Briochebrötchen, veganer Cheddar, Spreewaldgurke, Tomate, BBQ Zwiebeln

19.00 EUR
• Pommes frites
6.00 EUR
Vegan

Kinderkarte

Blattsalat

Balsamico Dressing, Gurke, Tomate

9.00 EUR

Tomatensuppe

10.00 EUR

Pommes Frites

mit Ketchup und / oder Mayonnaise

7.00 EUR

Hähnchenfilet

Ofenkartoffeln, Spinat

19.00 EUR

Linguini Pasta

Tomatensoße, Parmesan

12.00 EUR

Lingunini Bolognese

Rindfleisch-Bolognese, Parmesan

19.00 EUR

Gebratenes Lachsfilet

Risotto, Safran

19.00 EUR

Schokoladen-Brownie

mit Vanilleeis

10.00 EUR

Dessert

Tiramisu

9.00 EUR

Crème Brûlée

12.00 EUR

Kuchen des Tages

5.00 EUR

Früchteteller

12.00 EUR

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