ÜBER Bar mit Azeitão
Vegane Tapas
Pão
Brot
Azeitonas e Tremocos
Eingelegte Oliven - Lupinen
Humus bi Tahini
Kichererbsen - Sesam - Gewürze - Cornichons
Salada Azeitão
Gemischter Salat
Patatas bravas
Kartoffeln - Salsa Brava
Lahana Sarmasi
Weißkohlblätter gefüllt mit Reis und Kräuter
Pimientos de Parón
Bratpaprika - Meersalz
Legumes grelhados
Grillgemüse
Muhammara
Geräucherte Paprikadip – Walnüsse – Tahine- Granatapfelmelasse
Vegetarische Tapas
Pão ao alho e queijo
Knoblauchbaguette - Käse
Aioli
Knoblauchcreme
Patatas Bravas
Patatas Bravas mit Aioli
Queijo Manchego
Manchegokäse
Sigara Böregi
Yufkateig – Käse - Petersilie
Queijo de Cabra
Flambierte Ziegenkäse – hausgemachte Marmelade
Batata doce com cogumelos
Süßkartoffelpüree – Champignons – Weißwein – Knoblauch - Thymian
Fleisch-Tapas
Jamón Serrano´gran Reserva`
Luftgetrockneter Schinken
Chorizo Grelhados
Gegrillte chorizo - eingelegtes Gemüse
Tamaras enroladas em bacon
Medjouldatteln – Speck
Empanadas de frango com chimichurri
Hähnchenteigtaschen – Chimichurr
Icli Köfte
Bulgurbällchen gefüllt mit Biorinderhack, Pinienkerne und Petersilie – Yoghurt Dill Dip
Ali Nazik
Geräucherte Aubergine mit Yoghurt und Lamm
Espetadas de Frango
Hähnchenspieß – Erdnuss - Soya - Agave
Albondigas
Biorinderhackbällchen in Tomatensoße
Albondigas
Biorinderhackbällchen in Tomatensoße + pochiertem Ei
Fisch-Tapas
Boquerones frito
Sardellen – Maismehl – Zitrone – Zwiebel
Camaroes com vinho branco
Black Tiger Garnelen – Weißwein - Knoblauch – Petersilie
Camaroes com vinho branco
Black Tiger Garnelen – Weißwein – Knoblauch – Petersilie -Piri Piri
Cubos de salmão
Lachswürfel – Honig – Soya – Frühlingszwiebel - Paprika
Rissois de camarao
Garnelenteigtaschen - eingelegte Zwiebeln
Polvo a Lagareiro
Tintenfisch – Paprika - Zwiebel - Ofenkartoffel
Pratos
250g Entrecôte com purê de batatas trufado com brocôlis
Entrecôte – Kartoffelpüree – Trüffel - Babybrokkoli
Güvec
Eintopf aus Kalb, Aubergine, Kartoffel und Paprika im Tontopf unter einer Teighaube gebacken dazu ein gemischter Salat
Rosto
Biorinderhackbraten mit Kartoffelpüree und Bohnen im Speckmantel
Filete de salmão com puré de ervilha e legumes grelhados
Lachsfilet – Erbsenpüree - Grillgemüse
Feijoada de chocos
Sepia – Garnelen – weiße Bohnen – Tomatensauce - Reis
Aus der Region
Käsespätzle – Röstzwiebeln - Frühlingszwiebeln – Beilagensalat
Zum Teilen
Azeitão molhos
Aioli – Hummus – Dattel Curry – Paprika Walnuss – frisches Brot
Azeitão Gourmet
Manchegokäse – Jamón Serrano – Jamón Ibérico de Cebo
Prato de queijo de Azeitão
Käseauswahl aus Portugal und den Azoren - Marmelade - Oliven
Sobremesa (Dessert)
Pastel de Nata
Blätterteig – Milchcreme – Zimt
Künefe (warm)
Engelshaar – Käse – Pistazien
Künefe (warm)
Engelshaar – Käse – Pistazien -Vanille Eis
Lassen Sie uns helfen.
Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.