ÜBER Bar mit Azeitão
Kalte Tapas
Pão
Brot
Baguete de alho
Knoblauchbaguette
Tremocos
Lupinen
Aioli
Knoblauchcreme
Queijo cremoso com hortelã
Hausgemachter Frischkäse – Minze – Olivenöl
Humus de cenoura
Kichererbsen – Sesam – Karotte
Azeitonas
Eingelegte Oliven
Queijo Manchego
Manchegokäse
Jamón Serrano
Luftgetrockneter Schinken
Puré de feijão branco com couve-flor
Weiße Bohnenpüree – Blumenkohl
Tartar de abacate com gema de ovo panada
Avocadotartar – gebackenes Eigelb – Paprika – Schalotten – Petersilie
Abacate a moda de Funchal
Avocado – Thunfisch – Ei – Paprika – Tomate – Zwiebel
Salada com feijão branco, grão de bico e atum
Weiße Bohnen – Kichererbsen – Thunfisch – Paprika – Zwiebel
Salada de cuscuz
Couscous – Lauchzwiebel – Tomate – Gurke – Radieschen – Rosinen
Warme Tapas
Patatas bravas
Kartoffel – Salsa Brava
Pimientos de Padrón
Bratpaprika – Meersalz
Legumes grelhados
Bio-Grillgemüse
Cubos de salmão
Lachswürfel – Honig – Soja – Frühlingszwiebel – Paprika
Camarões com vinho branco
Black Tiger Garnelen – Weißwein – Knoblauch – Petersilie
Camarões em molho de cerveja
Black Tiger Garnelen – Bier – Knoblauch – Petersilie
Boquerones frito
Sardellen – Maismehl – Zitrone – Zwiebel – Aioli
Queijo de Cabra com geleia de framboesa
Flambierter Ziegenkäse – hausgemachte Himbeermarmelade
Couve-flor com mango
Blumenkohl – Mangopüree – Granatapfel
Chorizo grelhado
Gegrillte Chorizo – eingelegtes Gemüse
Pica Pau
Rindfleisch – eingelegtes Gemüse
Polvo a Lagareiro
Tintenfisch – Paprika – Ofenkartoffel
Cogumelos recheados assados
Gefüllte Pilze – Knoblauch – Käse – Zwiebel – Petersilie
Frango piri piri
Hähnchenunterkeule – Chili
Costeleta de Porco Ibérico
Schweinekotelett vom Ibéricoschwein
Bolinhos de Bacalhau
Stockfischkroketten – Aioli
Tellergerichte
Aus der Region
Käsespätzle – Röstzwiebeln – Beilagensalat
Jardineira
Kartoffeln – Erbsen – Karotten – Grüne Bohnen
Filete de salmão com puré de ervilha
Lachsfilet – Erbsenpüree
200g Entrecôte com puré de batata doce
Entrecôte – Süßkartoffelpüree
Salada Azeitão com crôutons
+ Himbeervinaigrette / + Honig-Senf Dressing
Queijo de ovelha
Schafskäse
Falafel
Falafel
Frango
Hähnchenbrust
Camarão
Garnelen
Zum Teilen
Azeitão molhos
Aioli – Karottenhumus – Oliven – Frischkäse – frisches Brot
Azeitão Gourmet
Manchegokäse – Jamón Serrano – Jamón Ibérico de Cebo
Prato de queijo de Azeitão
Käseauswahl aus Portugal und den Azoren – Marmelade
Serra da Estrela – 450g
Frisches Sauerteig-Baguette – eingelegte Oliven
Dessert
Pastel de Nata
Blätterteig – Milchcreme – Zimt – Beeren
Gelado Avelã
Haselnuss Eiscreme
Gelado Pistache
Pistazien Sorbet
Gelado Maracuja-Manjericão
Maracuja-Basilikum Sorbet
Gelado Iogurte-Nozes-Mel
Joghurt – Walnuss – Honig
Gelado Frutos Silvestres-Alecrim
Waldbeere – Rosmarin Sorbet
Chantilly
+ Sahne
Lassen Sie uns helfen.
Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.