ÜBER Bar mit Azeitão
Vegane Tapas
Pão
Brot
Azeitonas e Tremocos
Eingelegte Oliven - Lupinen
Humus bi Tahini
Kichererbsen - Sesam - Gewürze - Cornichons
Salada Azeitão
Gemischter Salat
Patatas bravas
Kartoffeln - Salsa Brava
Pimientos de Parón
Bratpaprika - Meersalz
Legumes grelhados
Grillgemüse
Vegetarische Tapas
Pão ao alho e queijo
Knoblauchbaguette - Käse
Aioli
Knoblauchcreme
Queijo Manchego
Manchegokäse
Queijo de Cabra
Flambierte Ziegenkäse – hausgemachte Marmelade
Congumelos a brás
Champignons - Knoblauch - Kartoffel - Ei - Trüffel - Zwiebeln
Purê de batatas trufado com Brocólis
Kartoffelpüree - Trüffel - Babybrokkoli
Fleisch-Tapas
Jamón Serrano´gran Reserva`
Luftgetrockneter Schinken
Chorizo Grelhados
Gegrillte chorizo - eingelegtes Gemüse
Tamaras enroladas em bacon
Medjouldatteln – Speck
Chorizo ao vinho tinto
Chorizo – Rotwein – Gewürze
Espetadas de Frango
Hähnchenspieß – Erdnuss - Soya - Agave
Costeleta de Porco Iberico
Schweinekotelett vom Ibericoschwein
Fisch-Tapas
Boquerones frito
Sardellen – Maismehl – Zitrone – Zwiebel
Camaroes com vinho branco
Black Tiger Garnelen – Weißwein - Knoblauch – Petersilie
Cubos de salmão
Lachswürfel – Honig – Soya – Frühlingszwiebel - Paprika
Polvo a Lagareiro
Tintenfisch – Paprika - Zwiebel - Ofenkartoffel
Pratos
Feijoada (Eintopf)
Schwein - Rind - Hähnchen – Speck – Bohnen – Wirsing – Tomaten - Weißwein - Reis
250g Entrecôte com purê de batatas trufado com brocôlis
Entrecôte – Kartoffelpüree – Trüffel - Babybrokkoli
300g Black Forest Costelas de vaca com Patatas
Beef Spare Ribs - Patatas Bravas - Krautsalat - Barbecue
Filete de salmão com puré de ervilha e legumes grelhados
Lachsfilet – Erbsenpüree - Grillgemüse
Feijoada de chocos
Sepia – Garnelen – weiße Bohnen – Tomatensauce - Reis
Bacalhau a braz
Kabeljau - Kartoffel – Ei – Zwiebel - Oliven
Caril de legumes
Gemüsecurry - Kokosmilch - Reis
Aus der Region
Käsespätzle – Röstzwiebeln - Frühlingszwiebeln – Beilagensalat
Sopa
Sopa de abobora
Hokkaido – Kokosmilch – Ingwer – Kürbiskerne - Croutons
Zum Teilen
Azeitão molhos
Aioli – Humus – Dattel Curry - Tomate Feta – frisches Brot
Azeitão Gourmet
Manchegokäse – Jamón Serrano – Jamón Ibérico de Cebo
Prato de queijo de Azeitão
Käseauswahl aus Portugal und den Azoren - Marmelade - Oliven
Serra da Estrela – 450g (ideal für 5 Personen)
Frisches Sauerteig-Baguette – eingelegte Oliven. Serra da Estrela Schafskäse ist ein portugiesischer, handwerklich hergestellter Käse aus roher Schafsmilch mit einer glatten und cremigen Textur und einem delikaten und bemerkenswerten Geschmack. Es wird in den Bergen der Serra da Estrela hergestellt und gilt als gastronomischer Schatz Portugals. Es ist durch spezielle Gesetze geschützt, die seine Authentizität und Qualität garantieren.
Sobremesa (Dessert)
Pastel de Nata
Blätterteig – Milchcreme – Zimt
Mini Baklava (3 Stück)
Blätterteig - Nüsse
Lassen Sie uns helfen.
Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.