Täglich, 11:30 - 21.45 Uhr
Herkunft Fisch und Fleisch: Poulet - CH, Rind - CH, Lamm - NZ*, Kalb - CH, Schwein - CH, Garnelen - VN, Lachs - SCO, Zander - CH. Unsere Backwaren stammen aus der Schweiz (Burgers & Sandwiches) und EU (Wraps). Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne. *Kann mit nicht hormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein. Alle Preise sind in Schweizer Franken inklusive 8.1% MwSt.
Suppen
Hokkaido Kürbis Suppe
geröstete Maroni, Thymian, Haselnussöl
Französische Zwiebelsuppe
Brot, Gruyere, Schnittlauch
Grünkohl, Kartoffel, Wurzelgemüse und weisse Bohnen Eintopf
Brot
Bowls & Salate
Bowl mit gebratenem Lachs
Vollkornreis, Gurke, Edamame, Avocado, Radieschen, Sesam, Limetten-Dressing
Gerösteter Hokkaidokürbis
Marroni, Federkohl, Quinoa, Haselnüsse, Apfel-Vinaigrette
Nüsslisalat
Knuspriger Speck, Brioche Croutons, gebratene Champignons, Kartoffeldressing
Zoom's Caesar Salad
Schweizer Speck, Cironé Käse, Oliven-Focaccia
Burrata mit Pistazienpesto
Honig, Kirschtomaten, Birne
Burgers & Sandwiches
Schweizer Black Angus Rindsburger
hausgemachtes Brioche, Speck, Bergkäse, Rucola, Karamellisierte Zwiebeln, Zuni Pickles
Poulet Steak Sandwich
Koriandercrème, Chili, Limette, Thai Basilikum
Veganer Burger
hausgemachter Bun, Apfel-Rotkohl Slaw, Rucola, Senfsauce
Wraps*
Pikanter Rinds-Wrap
Geröstete Süsskartoffel, geschmorte Zwiebeln, Rucola, Chili-Konfit, Rauchpaprika Mayonnaise
Poulet-Wrap
Gerösteter Hokkaido Kürbis, karamelisierte Birne, Baby Spinat, Preiselbeeren Mayonnaise
Tofu-Wrap
Gerösteter Hokkaido Kürbis, Rotkohl, Nüsslisalat, karamelisierte Walnüsse, Cranberry Vinaigrette
Crevetten Cocktail Wrap
Avocado, Eisbergsalat
Herbst Spezialitäten
Rosa gebratener Rehrücken
Selleriepüree, Rosenkohl, Brombeere-Haselnuss Wildjus
Wildschwein Cordon Bleu
Gruyere Käse, Schinken, Rotkohl, Apfel, Serviettenknödel, Preiselbeeren
Hirschrack
Rotkohl, Serviettenknödel, Preiselbeeren, Portweinjus
ZOOM Specials
Schweizer Rinds Prime Ribeye Steak
Chimi Churri, Jungkartoffeln, Parmesan, Petersilie
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
Pilzrahmsauce, goldene Butterrösti
Französische Maispoulardenbrust
Kartoffelgratin, grüne Bohnen, Senf Jus
Kabeljau mit Kürbisrisotto
Eierschwämmli, Salbei, Nussbutter
Gebratener Lachs
Schwarzwurzelpüree, Apfel, knuspriger Grünkohl, Dillöl
Pasta
Ghackets mit Hörnli
Rindfleisch, Apfelmus, Schnittlauch
Kürbisgnocchi
Maroni, Salbei, Haselnuss, Kürbiskernöl
Pappardelle mit Trüffel
Rahmsauce, Champignons
Beilagen
Züri Frites
Kartoffelpüree
Butterrösti
Saisonales Gemüse
Beilagensalat
Grühne Bohnen
Desserts
Schokoladenküchlein mit Flüssigem Kern
Kirschkompott, Fior di Latte Glace
Crème Brulée
Casisbeerenkompott
Davide’s Apfelkuchen
Schlagrahm
Kalte Lust, Verschiedene Sorten
Glacé / Sorbet / Vegan
Lassen Sie uns helfen.
Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.