ZOOM Restaurant & Bar
täglich, 18 - 21.45 Uhr
Herkunft Fisch und Fleisch: Poulet - CH, Rind - CH, Kalb - CH, Schwein - CH, Garnelen - VN, Lachs - SCO, Zander - CH. Unsere Backwaren stammen aus der Schweiz (burgers & sandwiches) und EU (wraps). *Kann mit nicht hormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein. Alle Preise sind in Schweizer Franken inklusive 8.1% MwSt.
Salate & Bowls
zoom's caesar salat
schweizer speck, cironé käse, oliven-focaccia
nüsslisalat mit orangen und granatapfelkernen
honig-senfdressing
bowl mit gebratenem schottischen lachs
vollkornreis, avocado, minimais, mango-chutney, zitronenvinaigrette
burrata mit pistazienpesto
honig, kirschtomaten, birne
Wraps*
pikanter rinds-wrap
tomaten, gurken, koriander
poulet-wrap
getrocknete tomaten-frischkäsecreme, avocado, mozzarella
geräucherter tofu-wrap
hummus, spinat, blumenkohl, tomate
Burgers & Sandwiches*
schweizer black angus rindsburger
hausgemachtes brioche, rösti, raclettekäse, speck, eingelegte gurken
poulet steak sandwich
koriandercrème, chili, limette, thai basilikum
veganer knuspriger burger
hausgemachter bun, coleslaw, eisbergsalat, sweet chili sauce
Eintöpfe
rindsgulasch eintopf
kartoffeln, paprika, crème fraîche, brot
grünkohl-wurzelgemüse eintopf
weisse bohnen, brot
Pasta
ghackets mit hörnli
apfelmus
pappardelle mit trüffel-rahmsauce
champignons
spaghetti all’amatriciana
tomate, pancetta, knoblauch, chili
ZOOM Specials
Geschmorte rindsschulter
burgundersauce, kartoffelpüree, wurzelgemüse
schweizer rinds prime ribeye steak (200g)
chimichurri sauce, züri frites
javier special - pouletsteak
saisonales gemüse oder salat
kalbsgeschnetzeltes nach zürcher art
pilzrahmsauce, goldene butter rösti
pochierter schweizer alpenzander
zitronenmariande, saisonales gemüse, parmesanrisotto
veganes stroganoff
dill-gurken, knusprige zwiebelringe, reis
Beilagen
züri frites
goldene butter rösti
kartoffelpüree
parmesanrisotto
saisonales gemüse
sautierter grünkohl
olivenöl, zitrone
beilagensalat
Desserts
crème brulée
casisbeerenkompott
schokoladenküchlein mit flüssigem kern
kirschkompott, fior di latte glace
davide’s apfelkuchen
schlagrahm
kalte lust glace / sorbets
verschiedene sorten
Lassen Sie uns helfen.
Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.