La Plage du Martinez
Servie de 12h à 17h
Pour commencer
Les vongoles farcies
24,00 EUR
La charcuterie de la mer
19,00 EUR
La pizzetta pissaladière
21,00 EUR
Le croque truffe & pecorino
39,00 EUR
Végétal
L’avocat de Jean
riquette au citron
24,00 EUR
La tomate ananas
condiments d’ici
17,00 EUR
La salade d'artichauts
34,00 EUR
La salade de haricots verts
burrata & pistaches
22,00 EUR
Les fleurs de courgettes farcies ricotta
18,00 EUR
Méditerranée
Le tartare de thon
basilic & riz croustillant
34,00 EUR
Le pagre en ceviche
framboise et verveine
32,00 EUR
Les sardines grillées
chermoula
19,00 EUR
Le carpaccio de bœuf maturé
condiments d’ici
29,00 EUR
Caviar
Golden imperial
50 grammes
170,00 EUR
Golden imperial
125 grammes
380,00 EUR
Sur la braise
Le poulpe au barbecue
28,00 EUR
le poisson du pays grillé
légumes de saison - Prix pour 100 grammes
18,00 EUR
La langouste
bayaldi de légumes - Prix pour 100 grammes
26,00 EUR
La côte de bœuf maturée
pour 2 personnes
155,00 EUR
Les légumes grillés
25,00 EUR
Au four
Les gnocchis gratinés alla vodka
24,00 EUR
Le loup colbert
gribiche provençale
42,00 EUR
Les côtelettes d'agneau
tajine de légumes
49,00 EUR
La pizza pw
tomates rôties & burrata
25,00 EUR
La pizza mortadelle & pistache
tomates rôties & burrata
25,00 EUR
Entre nous
La spag gambas
37,00 EUR
Le veau alla parmigiana de mon frère
39,00 EUR
le Martinez burger wagyu
Frites
49,00 EUR
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