Predjela
Sušeni losos
Kardamon, majčina dušica, crne pečurke, mikro bilje, domaći sos od meda i senfa
Karpaćo od govedine suvog zrenja sa listićima tartufa
Dižon pena, guščija džigerica, Friza salata i kavijar od balzamika
Humus
Leblebije, sitaki pecurke, semenke bundeve, povrce, pita hleb
Salate
Cezar salata
Ajzberg zelena salata, piletina, hleb sa belim lukom, hrskava slanina, parmezan, cezar sos
Buratina Kapreze
Buratina sir, ajvar, kavijar od balzamika, tartufi
Supe
Teleća čorba
Šargarepa, celer, grašak, luk, kisela pavlaka, peršun
Krem čorba od šumskih pečuraka
Tartufi, vrganji i kapucino pena od kokosa
Glavna jela
Sous vide piletina sa povrćem kuvanim na pari
Sous vide pileće grudi marinirane sa začinima,povrće kuvano na pari, ekstra devičansko maslinovo ulje
Napravi svoju pastu/rizoto
Arabijata
Špagete, Fetućine, Rizoto, Pene, Tortole, Bezglutenska pasta
Pesto od bosiljka i dimljena tuna
Špagete, Fetućine, Rizoto, Pene, Tortole, Bezglutenska pasta
Losos i šafran
Špagete, Fetućine, Rizoto, Pene, Tortole, Bezglutenska pasta
Morski plodovi
Špagete, Fetućine, Rizoto, Pene, Tortole, Bezglutenska pasta
Karbonara
Špagete, Fetućine, Rizoto, Pene, Tortole, Bezglutenska pasta
Bolonjeze
Špagete, Fetućine, Rizoto, Pene, Tortole, Bezglutenska pasta
Pizza
Margarita
Sos od paradajza, mocarela, bosiljak
Losos
Krem sir, mocarela, dimljeni losos, špargla, sušeni paradajz
Pršuta
Paradajz sos, mocarela, pršuta, čeri paradajz, rukola
Kaprićoza
Paradajz sos, mocarela, kuvana šunka, artičoke, pečurke, crne masline
Burgeri I Sendvici
Gurmanska pljeskavica
Grilovana mlevena govedina, sunka, blački sir, ajvar, lepinja
Klub sendvič
Tost od raži, grilovana piletina, jaje, paradajz, zelena salata, hrskava slanina
Burger suvog zrenja u hlebu sa susamom
Jaje, čedar sir, zelena salata, paradajz, karamelizovani luk
Deserti
Zapečeni kolač od sira
Bela čokolada, sos od šumskog voća
Mus od tri vrste čokolade
Mlečna, crna, bela čokolada
Činija sezonskog voća
Selekcija sečenog sezonskog voća
Sladoled
Tri kugle sladoleda po Vašoj želji iz naše selekcije ukusa: Vanila, Mlečna čokolada, Pistaći, Malina, Jagoda, Limeta i menta, Straćatela sa kikirikijem i karamelom
Sirovi kolač od čokolade i pomorandže
Sirovi kolač od čokolade I pomorandže, urme, agava sirup, indijski orah
Дозволите нам да помогнемо.
Ако имате алергене или имате ограничења у исхрани, обавестите наше особље.