KaSa Lounge & Bar
Frühstück
Frankfurter Frühstück
Vollkornbrot | Brötchenauswahl | Croissant | Butter | Marmelade | Regionaler Honig | Haferflocken- Apfelgelee- Quark | Frisch gepresster Saft | Kaffee oder Tee oder heiße Schokolade
Kleines Frühstück
Kichererbsen-Rote-Bete-Dip
Regonale Brötchenauswahl
Haferflocken- Apfelgelee-Quark
Kräuterquark
Gemüsesticks
Obstsalat
Birchermüsli
Walnüsse | Saisonales Obst | Beeren
Snack
Laugensticks
Kürbis-Dip | Zwiebel- Walnuss-Dip
Gemüsechips
Hausgewürzmischung
Popcorn
Rosmarin
Vorspeise
Miso-Cashew-Ramen
Pilze | Pak Choi Blumenkohl | Erbsen | Frühlingszwiebeln
Garnelen
Maiscrème | Tomaten Hummerschaum
Vorspeise
Caesar-Salat
Romana-Herzen | Caesar-Dressing Speck Croutons | Parmesan-Crunch
Beilagen
Beilagen
Kikok-Hähnchenbrust
Beilagen
Black Tiger Garnelen | Limetten-Kräuter-Butter
Vorspeise
Rinder-Tatar
Trüffel-Mayonnaise | Pilz-Dashi Schalotten | Eigelb | Pinienkerne | Sago-Cracker
Hauptgang
Wirsingroulade
Kartoffel-Maronen-Füllung | Waldpilze | Moosbeerensauce
Schweinebauch-Bao
Krautsalat | Erdnüsse
Entenbrust
Gerösteter wilder Brokkoli mit Wasabi-Erdnuss | Szechuanpfeffer
Catch of the day
Chef’s Special
Burger vom hessischen Weiderind
Gruyère | BBQ-Mayonnaise Tomaten | Eisbergsalat | Gurken-Relish | Speck Zwiebelmarmelade | Brioche-Bun
Club Sandwich
Kikok-Hähnchenbrust| Kopfsalat Mayonnaise | Ei | Tomaten | Speck | Coleslaw
Beilagen
Beilagen
Pommes Frites
Beilagen
Süßkartoffel -Pommes
Beilagen
Gemischter Salat
Beilagen
Caesar Salat
Dessert
Mandel-Panna-Cotta |
Pandan-Tapioka-Perlen Mango | Macadamia
Kokos-Vanille-Milchreis
Quittengelee | Blutorange Granatapfel | Popcorn-Crunch
Obstteller
Saisonale Früchte | Lebkuchensorbet
Täglich wechselnder Kuchen
Täglich wechselnder Kuchen
Törtchen
Törtchen
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Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.