Preis: 49,00 € pro Person inkl. Wasser
Bitte beachten Sie, dass am 31.12.2026 kein À-la-carte-Menü angeboten wird.
Vorspeisen
Vitello tonnato von der Kalbshüfte mit Thunfischcreme
Cocktail von Riesengarnelen mit Avocado, grünem Spargel und Kirschtomaten
Büffelmozzarella mit dreierlei Tomaten, Pesto und Rucola
Geschmortes, gegrilltes und mariniertes Gemüse mit Balsamico
Knackige Salatherzen mit Caesar-Dressing
Feiner Blattsalat mit Hausdressing
Kirschtomaten, Rote Bete, würziger Hartkäse, Bacon, Croutons, eingelegter Kürbis und Gurkenecken
Live-Station
Frisch tranchiertes Roastbeef mit Portwein-Pfeffersauce
Hauptspeisen
Saftige Maispoulardenbrust auf Estragonrahm
Gegrilltes Lachsfilet auf Spinat mit Safransauce
Glasiertes Wintergemüse mit Cranberrys
Mini-Semmelknödel auf Pilzragout
Kartoffelgratin
Gefüllte Ravioli in Trüffelrahmsauce mit Kräutern
Nachspeisen
Tiramisu-Schnitte
Crème brûlée mit Vanille und braunem Zucker
Schokoladen-Spekulatiusmousse mit Himbeerkompott
Dessertschnitte des Tages
Frisch geschnittene Früchte
Lassen Sie uns helfen.
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