Babel Restaurant
am 29. August, 26. September und 29. Oktober 2025, von 18 bis 21:45 Uhr
HERKUNFT FISCH: Lachs - SC, Crevetten – CH, Krabbe – Norwegen, Jakobsmuscheln – Schottland, Oktopus – Vietnam, Kalmar – IT, Hummer – TA / Atlantik / Südostküste, Doradefilet – Griechenland. Unsere Backwaren stammen aus der Schweiz, ausgenommen Fladenbrot (EU) und Pita (ISR). Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne. Alle Preise sind in Schweizer Franken inklusive 8.1% MwSt.
ZUM TEILEN CHF 79
ofenfrisches babel brot und pita
gewürzgurken, joghurtbutter, labneh
lachs-kibbeh nayeh
bulgur, schalotten, chili, pinienkerne, olivenöl
königskrabbensalat
zitrone, rettich, rotkohl, gemischte kräuter
frittierte baby-oktopusse
grüner tahini, gewürzgurken
gegrillte padrón paprika
meersalz, olivenöl
gemischte meeresfrüchte-platte
gegrillter baby-kalmar, hummerschwänze, lachsfilet, gegrillte garnelen, tomatenbulgur, batata harra, basmati reis
VORSPEISEN
lachs-kibbeh nayeh
bulgur, schalotten, chili, pinienkernen, olivenöl
königskrabbensalat
zitrone, rettich, rotkohl, gemischte kräuter
hummus bil jakobsmuscheln
butter, zitrone, chilisalz
frittierte baby-oktopusse
grüner tahini, gewürzgurken
gegrillte padrón paprika
meersalz, olivenöl
HAUPTGÄNGE
crevetten in arak sauce
schweizer crevetten, massaya arak, koriander
gegrillter baby-kalmar
tomaten-bulgur, zitrone, chili, petersilie, tomaten, granatapfel
hummerschwänze
batata harra, dillreis, buttersauce, knoblauch shatta, gegrillte limette
doradefilet
walnuss-tomatensauce, tarator, dillkartoffeln
lachsfilet
brokkoli, blumenkohlcreme, braune butter, knusprige zwiebel
meeresfrüchte-bisque
lachs, wolfsbarsch, crevetten, jakobsmuscheln
Lassen Sie uns helfen.
Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.