Babel Restaurant
Montag bis Freitag, 11.30 Uhr - 14.30 Uhr
HERKUNFT FLEISCH & FISCH: Lamm - CH/AUS*, Rind - CH, Poulet - CH, Kalb - CH, Fisch - CH/GR, Lachs- CH/SCO, Garnelen - VN. Unsere Backwaren stammen aus der Schweiz, ausser Fladenbrot (EU) und Pita (ISR). *Kann mit nicht hormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein. Alle Preise sind in Schweizer Franken und inklusive 8.1% MwSt.
Montag, 16.06.
Mezze nach Wahl des Küchenchefs
38,00 CHF
und
chicken freekeh
pikantes poulet, reis, getrocknete limette, tomate, gurkenjoghurt
Dienstag, 17.06.
Mezze nach Wahl des Küchenchefs
38,00 CHF
und
kalbsragout
kichererbsen, cashewkerne, gedämpfter basmati reis
Mittwoch, 18.06.
Mezze nach Wahl des Küchenchefs
38,00 CHF
und
gegrillter lammrücken
röstkartoffeln battata harra, byouaz, sumach-gewürz, granatapfel
Donnerstag, 19.06.
Mezze nach Wahl des Küchenchefs
38,00 CHF
und
lachssteak in tahinisauce – lachs tajen
knuspriges pitabrot, tahini, geröstete karotten und mandeln
Freitag, 20.06.
Mezze nach Wahl des Küchenchefs
38,00 CHF
und
persischer poulet-eintopf
granatapfel, koriander, basmati reis
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