ZOOM Restaurant & Bar
Täglich, 11.30 Uhr - 21.45 Uhr
Herkunft Fisch und Fleisch: Kalb - CH, Ente - HU, Lachs - SCO. Unsere Backwaren stammen aus der Schweiz. Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne. Alle Preise sind in Schweizer Franken inklusive 8.1% MwSt.
Vorspeisen
hausgebeizter lachs
rote-bete carpaccio, meerretichcreme
21.00 CHF
maroni-cappuccino
trüffelschaum
16.00 CHF
Hauptgang
geschmorte kalbsbäckchen
rotweinsauce, selleriepüree, glasiertes wintergemüse
45.00 CHF
gebratene entenbrust
orangen-portweinsauce, rotkohl, kartoffelbaumkuchen
39.00 CHF
winterliches risotto
maroni, schwarzwurzel, trüffelöl, parmesanchip
28.00 CHF
Lassen Sie uns helfen.
Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.