Der Hering kommt

Highlights

Bei unseren Heringstagen dreht sich alles um die Vielfalt des beliebten Nordsee-Fisches. Freuen Sie sich auf besondere Genussmomente mit Matjes-Tatar, hausgebeiztem Hering, gebratenem Heringfilet und geräuchertem Hering. Ob traditionell oder modern interpretiert – unsere Küche verbindet norddeutsche Klassiker mit stilvoller Genusskultur und bringt den Hering in all seinen Facetten auf den Teller.