Entrantes para compartir
Jamón ibérico con tomate, AOVE y pan tostado
Tartar de salmón
Gambas al ajillo
Adobitos fritos
Gyozas de verduras con salsa teriyaki
Ensaladas y entrantes
Ceviche de corvina
Ensalada de tres tomates
Raf, Canario y Kumato con ventresca de atún, aceitunas Kalamata y AOVE
Ensalada de sandía a la parrilla
Con perlas de mozzarella, vinagreta de fresa y albahaca
Ensalada César con pollo, costrones, queso parmesano y bacon
Salmorejo con jamón ibérico
Tartar de salmón
Bocatas & Burgers
Hamburguesa Vegana
Lechuga, cebolla roja marinada, tomate y patatas fritas
Panini de mortadela trufada con pesto, queso parmesano y rúcula
Club Sandwich
Pollo, tomate, bacon, huevo, lechuga y mayonesa
Hamburguesa de ternera Grand Hyatt en pan brioche con queso Cheddar y mermelada de bacon con Jack Daniel’s
Platos principales
Pescado del día
Todos los platos principales van servidos con patatas y verduras
Pechuga a la parrilla con de pico de gallo
Todos los platos principales van servidos con patatas y verduras
Pasta del día
Con salsa Boloñesa, Carbonara o Frutti di mare. Todos los platos principales van servidos con patatas y verduras
Salmón a la plancha
Todos los platos principales van servidos con patatas y verduras
Solomillo a la parrilla
Todos los platos principales van servidos con patatas y verduras
Arroz “A banda”
Precio por persona, min. 2 personas. Preparación 30 min. Todos los platos principales van servidos con patatas y verduras
Especialidades veganas
Salmorejo
Ensalada verde con tomate, pepino, maíz, cebolla roja y zanahoria
Hamburguesa Vegana
Lechuga, cebolla roja marinada, tomate y patatas fritas
Rigatoni con tomate, alcaparras y aceituna negra
Gyozas de verdura con salsa teriyaki
Postres
Gratén de frutas de temporada
Mango especiado
Soufflé helado de mandarina
Selección de helados y sorbetes
Ayudemos.
Si tiene alérgenos o restricciones dietéticas, infórmeselo a nuestro personal.