* Mesas de exterior y mesas con vistas a Gran Vía disponibles con un consumo mínimo de 25€ por persona. Precio por persona: 21 € * Incluye un principal, un postre y una bebida por persona. El menú Explorer cambia cada semana.
Platos principales
“Quinotto” de setas, queso ahumado, rúcula y vinagreta de piparras
Poke de salmón marinado, edamame, aguacate, tomate cherry, emulsión de siracha y mango
Pizza marinera de atún, cebolla morada, alcaparras y aceitunas
Brioche de pulled pork, pepinillo agridulce, lombarda, mahonesa de jalapeños-miel con patatas fritas
Postre
Yogurt con granola
Fruta de temporada
Postre del día
Entrante
Caldo del día
Ayudemos.
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