Lundi : Risotto

Crémeux et cuit au bouillon, la céréale change tout les lundis.

Mardi : Viande

Grillée, mijotée, confit, nous sublimons des morceaux nobles et oubliés.

Mercredi : Souvenirs d'enfance

De tendres souvenirs tels de véritables Madeleines de Proust.

Jeudi : Pâtes

Pours les amoureux des pâtes en sauce.

Vendredi : Poisson

Pour ne pas déroger à la règle.

Pièce du boucher selon arrivage

accompagnement du moment

Le tataki de casi de veau

marinade citronnelle, frites maison

Le suprême de volaille fondant

gnocchis et légumes, sauce Vadouvan

Le retour de pêche

façon "Meunière", tian de légumes

Burger de l'école

Croque Monsieur

Club Sandwich Saumon

Salade César

Poké Bowl du moment