Lunch dagelijks van 12:00 tot 14:00 uur
Carpaccio van Belgisch rund
Thinly sliced carpaccio with arugula, Parmesan cheese, pine nuts and a dressing based on truffle and mayonaisse.
Artisanale kaaskroketten van oude Belgische kaas
Twee goudgebakken kroketten met rijke kaassmaak, frisse salade en citroen.
Dagverse soep van de chef
Elke dag vers bereid met seizoensgroenten van lokale telers en afgewerkt volgens de inspiratie van onze keuken.
Hartige wafel met heilbot en dillecrème
Fluffy savory waffle with gently cooked halibut, fresh dill dressing, sour cream and seasonal salad.
Lindner club sandwich
Rijk belegde sandwich met gegrilde kip, krokant spek, vers gebakken ei, tomaat en frisse salade. Geserveerd op geroosterd brood. Ook beschikbaar in vegetarische versie.
Brioche bun met gerookte zalm en avocado
Luchtige bun met huisgemaakte guacamole, gerookte zalm, en een perfect gepocheerd ei. Frisse kruiden zorgen voor de finishing touch.
Caesar salade met krokante kip
Malse kipfilet, Romeinse sla, Parmezaan, ansjovis en krokante croutons, afgewerkt met onze romige Caesar dressing. Ook mogelijk met vegetarische kip.
Krokante vegetarische empanada
Warm gevulde empanada met kruidige groenten, romige hummus en een frisse crispy salade.
Desserts
Dame blanche met Belgische chocolade
Romige vanille ijs met warme chocoladesaus en verse slagroom.
Fluffy American pancakes
Luchtige pancakes met warme esdoornsiroop, vanille ijs en vers seizoensfruit.
Laten we helpen.
Als u allergenen of dieetbeperkingen heeft, kunt u dit aan ons personeel doorgeven.