parkhuus

Für Ihre Kinder bieten wir vor Ort ein spezielles Kindermenü an.

Fisch

ROTER THUNFISCH

Kombu Alge | Wasabi | Kaffir | Avocado

KNUSPRIGER RAVIOLO

Garnele | Kimchi | Yuzu | Oscietra Kaviar

SUZUKI WOLFSBARSCH

Edamame | Artischocke | Wasabi | Safran

Fleisch

GERÄUCHERTES KALBSTATAR

Honig-Eigelb | Shimeji | Meerrettich | Trüffel

ENTRECÔTE VOM RIND

Brokkoli | Böhmische Knödel | Blumenkohl

LAMMKARREE

Mönchsbart | Pastinake | Pflaume

Gourmetreise in 5 Akten

GERÄUCHERTES KALBSTATAR

Honig-Eigelb | Shimeji | Meerrettich | Trüffel

KNUSPRIGER RAVIOLO

Garnele | Kimchi | Kaviar

SUZUKI WOLFSBARSCH

Edamame | Artischocke | Wasabi | Safran

GESCHMORTES KALBSKOPFBÄGGLI

Kartoffelstampf | Trüffel | Maitake

ALPENJOGHURT

Granny Smith | Shiso-Kresse

Wurzeln und Aromen

PARKHUUS SALAT

Lattich | Pilze | Sesam | Belper Knolle

KNUSPRIGER RAVIOLO

Waldpilze | Kimchi | Yuzu

DEKONSTRUIERTER RISOTTO

Trüffel | Artischocke | Maitake

Lassen Sie uns helfen.

Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.