50€ p.p Menú disponible mínimo para 2 personas
Menú Degustación
Tartar de corvina, con cítricos, raifort y tosta de maiz crujiente
Croqueta de churrasco a la brasa con chile ahumado
Pulpo marinado al Josper con crema de maíz, aguacate, mini mazorcas, cilantro y mole negro
Asado de Tira Cocinado Durante 12h a la Brasa, patata baby y mojo rojo
Flan de coco cremoso, toffee de maracuyá y anacardos asados a la sal
Ayudemos.
Si tiene alérgenos o restricciones dietéticas, infórmeselo a nuestro personal.